Bruket i Wiared

Jag vet inte hur många gånger jag tänkt att vi bara måste besöka Bruket i Wiared.

Jag har sett massor av bilder därifrån, ändå har det inte blivit av.

Men nu har jag varit där.

Ofta blir det så när vi tar husbilen på en sväng, att vi har nån tanke när vi åker iväg. Vi har dock aldrig planerat en utflykt till Bruket i Wiared, fastän jag velat åka dit länge.

Denna gången tog vi dock inte husbilen när vi åkte iväg. Resten av vår vecka var fullbokad, men vi hade tid för en liten utflykt och Viared ligger bara cirka sju mil hemifrån oss i Göteborg.

Det var verkligen inte svårt att hitta dit. Själva gården ligger cirka 700 meter från riksväg 40 inte långt från Borås. Det var inte svårt att hitta parkering heller eftersom vi åkte dit en helt vanlig tisdag i mars.

Men vi kom dit vid lunchtid och även om det inte var så många bilar när vi kom dit fylldes parkeringen på ganska bra. Det var en hel del folk som skulle äta lunch där.

Vi möttes av en skylt där det stod: 

”VARMT VÄLKOMNA TILL VÅRT BRUK. En plats för alla  – tvåbenta som fyrbenta! Strosa, shoppa, ät, njut & umgås!” 

Ett trevligt välkomnande och vi som ibland reser med mellansonens hund gillar platser där man från början vet att man är välkommen utan att behöva fråga.

Det är lätt att förstå att detta ställe ser ut på ett helt annat sätt vid andra årstider. På gården fanns det massor av bord som inom kort kommer att vara fulla av fina växter och andra saker.

Redan den 28–29 mars ska det vara påskmarknad där. Påsken är ju på helgen därefter och jag kan riktigt tänka mig hur häftigt det ser ut på utsidan då.

Jag har ju tidigare sett på massor av bilder hur fint det när det närmar sig jul på Bruket i Wiared.

Jag tittade runt på gården och såg lite fina penséer, påskliljor och andra vårblommor.

Stefan gick runt och fotograferade utomhus och runt alla byggnader och jag gick in i den fina butiken Hjärterum.

Där fanns verkligen sådant som lockar mig. Innanför dörren möttes man av den ljuvliga doften av flera blommande citronträd. Det fick mig på fall direkt.

Sen fanns det så oerhört mycket fina saker att njuta av.

Vackert porslin, möbler, inredningsdetaljer i massor, blommor, kläder – ja, allt sånt jag gillar att titta på.

Kan väl inte säga att jag handlar så mycket numera. Som pensionär har man ju oftast det mesta men njuta av vackra ting, det kan jag. En fin duk slank dock med tillsammans med både penséer och påskliljor.

Även Stefan kom in i butiken och fick uppleva hur smakfullt alla fina saker presenterades. Jag förstår att det är många som åker hit.

När vårt lystmäte var stillat gick vi ut på gården och tog sikte på Brukets café.

Alldeles bredvid stod en gammal dubbeldäckare, som är ett glasskafé under sommarmånaderna. På resta stegar utmed bussen stod några killar som höll på att fixa så att alla rutorna i bussen var täta inför säsongen.

Som vi alla som har husbil vet är det ju lite att fixa med ägodelarna och så var det tydligen även med den gamla dubbeldäckaren.

Men vi skulle ju ta en fika. Vi öppnade dörren och kom in i ett ganska fullt kafé. Visst fanns det några få bord kvar men där fanns en hel del folk som åt lunch och även några som drack kaffe.

Det var dock inte helt lätt att komma in och bestämma sig för vad vi skulle ta till kaffet. Man kunde läsa att allt var producerat i deras egna bageri och kök. 

Allt såg vansinnigt gott ut och det fina surdegsbrödet man kunde köpa var svårt att motstå, men blåbärspajen med vaniljsås blev vårt val och det var ett perfekt val. Riktigt gott. Och så en cappuccino på det.

Alldeles utanför fönstret där vi satt höll man på att vårstäda den uteservering som ofta är full under varmare dagar.

Tittade man en bit längre ner bakom huset fanns Brukets Camp där man sommartid kan bo i inredda glampingtält, bada i vedeldad tunna och njuta av lugnet och stillheten bland träden.

En boulebana fanns där också och så låg där en vit gammal villa där det också händer en del saker. Dit gick vi dock inte.

Men det är ju inte allt. Varje år anordnas olika event. I villan kan man framöver både äta påsk- och morsdagsbrunch.

På scenen som ligger bredvid villan kommer det att anordnas konserter av många välkända artister. I år spelar bland andra Molly Sandén, Thomas Stenström och Danny Saucedo där.

Jag vet att det inte är sista gången vi åker dit. Det är precis ett sånt ställe vi gillar att besöka.

Är det så att vi vill göra något mer när vi ändå är på besök kan vi promenera Ryssnässlingan på 1,7 kilometer. Från parkeringen fanns en pil som visade hur man ska gå och sådant gillar vi ju också…

En allmänt trevlig utflykt alltså.

Vill du läsa historien om Viared kan du göra det här. 

Anette 24 mars 2026